¿Dónde comer en el Palo (Malaga)? Los 5 Mejores Sitios
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Este ranking ha sido elaborado por Anuarioguía tras visitar personalmente varios restaurantes de El Palo y analizar distintos factores como son la calidad del producto, relación calidad-precio, regularidad del servicio, ambiente y valoración real de los clientes en diferentes plataformas, además de la coherencia entre lo que prometen en su web y lo que luego ofrecen en mesa.
El Palo es uno de esos barrios donde se come bien “de verdad”, sin artificios, y donde conviven tabernas actuales con casas de pescado de toda la vida. Estos son, a nuestro criterio, algunos de los sitios más recomendables para comer en la zona.
1. La Taberna de Chorchi
La Taberna de Chorchi destaca por ofrecer una cocina malagueña bien ejecutada, con platos reconocibles pero trabajados con mimo y buen producto. No es el típico sitio de improvisación, aquí se nota el cuidado en los tiempos de cocina, la limpieza y una carta pensada para repetir sin cansar.
Funciona especialmente bien para quienes buscan comer tranquilo, con servicio atento y una relación calidad-precio muy equilibrada. Además, suele sorprender con propuestas fuera de carta y una rotación de platos que evita la sensación de “siempre lo mismo”. Un sitio fiable tanto para ir a propósito como para volver.
De su carta, destacamos especialmente la ensaladilla rusa, los torreznos y las croquetas: muy top.
Aunque llevan apenas unos tres años en El Palo (Echeverría), se han ganado un reconocimiento notable, no solo en el barrio, sino también en toda Málaga. Parte de ese mérito está en su carácter familiar y en una cocina respaldada por personas que llevan prácticamente toda la vida entre fogones.
2. El Tintero
Más que un restaurante al uso, El Tintero es una experiencia gastronómica muy malagueña. El sistema de camareros “cantando” los platos genera un ambiente caótico pero divertido, ideal para grupos y comidas informales.
Aquí se viene a disfrutar del pescado y marisco fresco, especialmente espetos, frituras y mariscos a la plancha, con vistas al mar y sin protocolos. No es un sitio para comer con prisas ni para quien busca intimidad, pero sí para quien quiere vivir El Palo en estado puro.
3. Restaurantes Hermanos Alba
Aquí hablamos de calidad muy top. Tienen producto fresco, cocina con oficio y un punto más “serio” que otros sitios del barrio. Es el más caro de la lista, pero también el que suele justificar mejor el precio por género y ejecución (si vas con la idea de darte un homenaje, es apuesta segura).
De la carta, muy recomendables la ensaladilla rusa (la tienen como entrante destacado y ha sido muy mencionada en medios), el tartar y, sobre todo, el pescado fresco bien tratado (cuando el producto es bueno, aquí no lo enmascaran).
4. Restaurante Gabi
Gabi es de esos sitios que, por ubicación y forma de cocinar, encajan perfecto con lo que uno busca en El Palo: estar en primera línea de playa y comer pescadito frito.
En nuestro criterio, aquí lo que mejor funciona es precisamente lo que hacen a fuego, los espetos y, en general, todo lo que sale de la brasa, porque suele venir con buen punto y ese sabor limpio a mar. Y si vas con hambre (o en grupo), nuestra recomendación es la paella. Desde nuestro punto de vista, su paella es de las mejores que puedes tomar en El Palo en primera línea de playa.
5. Juanito Juan
Juanito Juan es un bar de toda la vida donde se come muy bien. No está en primera línea de playa, pero merece la pena ir a propósito por su cocina malagueña y sus raciones. El plato que más destacamos son las gambas de cristal con huevos, de esos que te hacen repetir.
Como punto a tener en cuenta, a veces la limpieza no es su punto más fuerte. Aun así, si lo que buscas es comer bien y salir satisfecho, es una opción muy recomendable en El Palo.
Conclusión sobre mejor sitio donde comer en el Palo
Si estás buscando el mejor sitio donde comer en el Palo, nuestra recomendación es La Taberna de Chorchi. En muy poco tiempo se ha hecho un hueco grande en El Palo (Echeverría) y, lo más importante, ha trascendido el barrio, ya que a día de hoy es un sitio del que se habla también en Málaga. Parte del mérito está en cómo trabajan la cocina, tanto en los clásicos que más apetecen (ensaladilla rusa, torreznos, croquetas) como en platos más elaborados.
Y no es solo una percepción: Chorchi fue uno de los establecimientos seleccionados para la ruta “Sentir Málaga tapa a tapa” impulsada por MAHOS y San Miguel, presentando una tapa muy reconocible y bien planteada (ajoblanco con caballa ahumada y sus matices). Ese tipo de escaparates suelen confirmar lo que ya se ve en sala: aquí hay nivel y hay recorrido.
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